Alessandro Medeiros, de 54 anos, fez história no esporte brasileiro ao vencer sua categoria (50-59 anos) no Mundial de Ultratriatlo, realizado no Havaí. Em três dias intensos de competição, o atleta percorreu um total de 515 km — 421 km de ciclismo, 10 km de natação e 84 km de corrida — quebrando barreiras e desafiando convenções, tudo com uma dieta carnívora.
A Dieta Carnívora: Quebrando Paradigmas no Esporte
O que torna a conquista de Alessandro ainda mais impressionante é sua adesão à dieta carnívora, baseada exclusivamente em proteína animal, especialmente carne bovina. Contrariando as abordagens tradicionais de nutrição esportiva, que costumam enfatizar o consumo de carboidratos para atletas de resistência, Alessandro provou que é possível alcançar o auge do desempenho físico com uma dieta focada em proteína e gordura animal. Essa vitória marca um novo capítulo tanto no esporte quanto na ciência da nutrição.
